Weltacker Gamprin-Bendern

Name: Weltacker Gamprin-Bendern
Telephone: +423 375 90 69

Frisch geerntete Kartoffeln und Knoblauch aus regionalem Anbau im Weltacker Gamprin-Bendern, präsentiert in weißen Schalen – Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft.

Der Weltacker in Gamprin-Bendern zeigt die Grundlagen unserer Ernährung anhand der begrenzten Ressource «Boden» auf.

Beschreibung

Unsere Supermarktregale vermitteln eine scheinbar unbegrenzte Verfügbarkeit von Lebensmitteln. Doch, wo wächst unser Essen und wo wird es produziert?
Wieviel Fläche und Arbeitsaufwand sind dafür nötig?

Weltacker
Weltweit steht jedem Menschen 2000 m² Ackerfläche zur Verfügung. In Liechtenstein sind jedoch pro Person nur 400 m² vorhanden. Dies wiederum entspricht nur 10 % der Fläche, welche für die Ernährung dieser Person benötigt wird.