Exklusive Gourmetparty – der Anfang von Aussergewöhnlich

Am 30. August 2026 beginnt das Genussfestival in der besonderen Atmosphäre der Fürstlichen Hofkellerei Vaduz. Bei der Gourmetparty präsentieren Spitzenköche aus Liechtenstein und der Schweiz ihre persönlichen Handschriften und verwöhnen die Gäste mit einem eigens für diesen Nachmittag kreierten 9-Gang-Flying-Menü.

Statt eines klassischen Sitzdinners bewegen sich die Gäste zwischen Genussstationen und Ständen. Weitere Kreationen werden per Flying Service serviert. So entsteht ein lebendiger Nachmittag mit viel Raum für persönliche Begegnungen und den direkten Austausch mit den Köchinnen und Köchen.

Für das Menü vereinen sich Spitzenköche aus Liechtenstein und der Schweiz: Mitja Birlo vom «The Counter» in Zürich, Koch des Jahres Schweiz, und Joel Ellenberger vom «IGNIV» Bad Ragaz sind jeweils mit zwei Michelin-Sternen und 18 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Niklas Oberhofer, Gründer von noEvents und einst jüngster Sternekoch der Schweiz, bringt seine Erfahrung aus besonderen kulinarischen Formaten ein. Aus Liechtenstein sind David Klocksin-Ospelt von der «Wöschi» Zürich mit einem Michelin-Stern und 16 GaultMillau-Punkten sowie Heiko Krüger vom «Vivid» Triesen mit 14 GaultMillau-Punkten dabei. Für die süssen Höhepunkte sorgt Chef-Pâtissière Franziska Baumann vom «The Counter» Zürich.

Zum Auftakt werden die Gäste mit einem Welcome-Champagner von Laurent-Perrier begrüsst. Ausgewählte Weine der Fürstlichen Hofkellerei und des Weinpartners von Salis begleiten das Menü. Weitere Genussmomente bieten die Champagner-Bar von Laurent-Perrier, eine Kaviar-Degustation von Oona und Rindstatar von Rageth.

An der Cocktailbar kreieren Wolfgang Mayer und Silvan Hug vom Team der Widder Bar Zürich besondere Signature Drinks. Für die musikalische Begleitung sorgen «Three for Blues» und Sängerin Janet Dawkins. Moderator Reto Möhr führt durch den genussvollen Nachmittag.

Das Ticket umfasst das gesamte 9-Gang-Flying-Menü sowie die begleitenden Wein-, Champagner-, Cocktail- und Degustationsangebote. Die Anzahl Plätze ist stark limitiert.