Pasta Fiorelli

Ursprünglich für den Eigenbedarf gegründet, hat Margrit Vogt das Unternehmen Schritt für Schritt in eine professionelle Nudelmanufaktur verwandelt, die sie nun zusammen mit Augustinho Damke leitet. Über 30 verschiedene Formen von Eierteigwaren und veganen Nudeln werden garantiert ohne Insektenmehl und teilweise aus alten Weizensorten wie Kamut, Emmer oder Einkorn hergestellt. Neben den klassischen Pasta-Formen bietet Pasta Fiorelli auch Spezialitäten wie Gnocchi, Ravioli und aromatisierte Nudeln an. Als besonderes Highlight des Sortiments gelten die süssen Ravioli, die sich hervorragend mit Eiscreme, süssen Saucen oder Pudding kombinieren lassen und damit das Nudelerlebnis auf ein neues, köstliches Level heben.

Pasta Fiorelli ist seit 2022 stolzer Partner der Marke Liechtenstein und trägt die Auszeichnung «Genuss aus Liechtenstein».