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Rezepte ausprobieren

Jetzt ist die Zeit, um all die Rezepte auszuprobieren, die du schon lange Mal testen wolltest. Kääsknöpfle, Hefezopf oder Linzerkuchen - probiers aus.


Käsknöpfle

Käsknöpfle sind der Liechtenstein Klassiker und eigenen sich besonders gut für kühle und regnerische Tage. Wir haben euch das Originalrezept vom Restaurant Löwen in Schellenberg aufgeschrieben. Zum Rezept  



Kratzete

Viele kennen es unter "Kaiserschmarren". In Liechtenstein sagt man Kratzete dazu. Eine feine, warme Süssspeise, die je nach Belieben mit Apfelmus oder Puderzucker serviert wird. Zum Rezept



Rösti mit Spiegelei

Eine Rösti ist schnell gemacht - und kann je nach Gusto erweitert werden. Für manche geht eine Rösti nicht ohne Spiegelei, für andere gehört Speck einfach dazu. Zum Grundrezept